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道の駅白鷹ヤナ公園 あゆ茶屋
■所在地/白鷹町大字下山661-1 ■電話/0238-85-5577
■ジャンル/<和食、定食、丼物><野菜、果実><各種食料品>
■取り扱い品目/和食、加工品、野菜、果実
日本一の規模を誇るヤナ場が在り。年間を通しいろいろな鮎料理を食べることができる他、各種鮎加工品も販売しております。また、白鷹産あけびによる「あけび味噌揚」やあゆ茶屋農園で作っている薄皮丸なす漬が自慢です。

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和彩キッチンBee
■所在地/米沢市金池8-1-26 ■電話/0238-40-1576
■ジャンル/<居酒屋><日本料理、郷土料理><和食、定食、丼物><焼き鳥、肉料理、串料理><洋食><オーガニック、創作料理><カフェ、スイーツ><お酒>
■取り扱い品目/居酒屋、日本料理、郷土料理、和食、定食、丼物、焼き鳥、肉料理、串料理、洋食、オーガニック、創作料理、カフェ、スイーツ、お酒
地元の食材(蕎麦粉、県産牛)を使用しています。

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食堂 ビッキ石
■所在地/米沢市万世町桑山1490-8 ■電話/0238-28-2450
■ジャンル/<日本料理、郷土料理><和食、定食、丼物><焼き鳥、肉料理、串料理><洋食>
■取り扱い品目/日本料理、郷土料理、和食、定食、丼物、焼き鳥、肉料理、串料理、洋食
置賜産の食材を使って安心・安全な料理を作っています。

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居酒屋 喰楽酒喜
■所在地/長井市栄町7ー2 ■電話/0238-84-1671
■ジャンル/<居酒屋><日本料理、郷土料理><すし、魚料理、シーフード><和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理><焼き鳥、肉料理、串料理><洋食><中華、イタリアン、フレンチ>
■取り扱い品目/居酒屋、日本料理、郷土料理、すし、魚料理、和食、ラーメン、肉料理、洋食、イタリアン
おきたま産の旬な食材を「本日のおすすめ」などでも召し上がっていただけます。

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どんぐり屋
■所在地/南陽市郡山1090-4 1F102 ■電話/0238-43-2689
■ジャンル/<日本料理、郷土料理><すし、魚料理、シーフード><和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理><焼き鳥、肉料理、串料理><オーガニック、創作料理>
■取り扱い品目/和食、定食、郷土料理、魚料理、麺料理、肉料理、オーガニック、創作料理
美味しいお米を主体に常に旨いと言って頂ける店づくりを心に精進しております。

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旅館エビスヤ
■所在地/高畠町大字高畠812-1 ■電話/0238-52-0013
■ジャンル/<和食、定食、丼物><オーガニック、創作料理><旅館・ホテル>
■取り扱い品目/旅館、和食、オーガニック、創作料理
地元産の野菜を使ったマイロビオテック料理を提供しております。例 雲南百薬、地元産つや姫、無農薬五分つき米など

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ふくだ亭
■所在地/米沢市福田町2丁目3-55 ■電話/0238-21-4100
■ジャンル/<和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/和食、定食、丼物、ラーメン、麺料理
地元の食材にこだわり、ワンコイン定食の他、ラーメンを格安で提供しております。

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花ごよみ
■所在地/米沢市門東町3-1-45 ■電話/0238-23-0262
■ジャンル/<和食、定食、丼物><中華、イタリアン、フレンチ><カフェ、スイーツ>
■取り扱い品目/定食、フレンチ、カフェ
じっくり手間をかけて煮たつぶあん使用のぜんざい、地元の食材を使ったランチも是非どうぞ。

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花膳
■所在地/米沢市門東町2-1-37 ■電話/0238-21-1911
■ジャンル/<居酒屋><すし、魚料理、シーフード><和食、定食、丼物><焼き鳥、肉料理、串料理>
■取り扱い品目/居酒屋、すし、魚料理、シーフード、和食、焼き鳥、肉料理、串料理
おいしい米沢牛料理や地元南原産のそばをどうぞ!!

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和風レストラン はるぜん
■所在地/山形市七日町1-2-30 大沼デパート7F ■電話/023-615-7880
■ジャンル/<和食、定食、丼物><各種食料品>
■取り扱い品目/和食のランチ、会席料理、惣菜
おきたま産のつや姫、米沢牛、おきたまの伝統野菜など、レストラン、惣菜売場(山形大沼デパート)でPRも含め、おきたまの地産地消に努めております。

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平和軒
■所在地/米沢市中央5-3-6 ■電話/0238-22-0084
■ジャンル/<日本料理、郷土料理><すし、魚料理、シーフード><和食、定食、丼物>
■取り扱い品目/日本料理、郷土料理、すし、定食
地元川西のお米を使用

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おそばと和食の店 糸柳
■所在地/南陽市二色根7-29 ■電話/0238-43-2426
■ジャンル/<日本料理、郷土料理><和食、定食、丼物>
■取り扱い品目/日本料理、郷土料理、丼物
鴨せいろやかき揚げ丼が人気です。また季節変わりの二色そばもリピーターの多い商品です。

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和食処 花園
■所在地/米沢市金池5-11-37 ■電話/0238-24-7711
■ジャンル/<日本料理、郷土料理><和食、定食、丼物>
■取り扱い品目/日本料理、和食、定食
落ち着いた和の雰囲気の中、四季折々に咲く花を愛でるように旬の味わいを堪能する。産地にこだわり厳選された食材と活かす職人の技、そして何よりおもてなしの心。すべてはお客様の笑顔のために。

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田楽と古民具の店 廟の隠れ家
■所在地/米沢市御廟1-5-88 ■電話/0238-23-0118
■ジャンル/<日本料理、郷土料理><和食、定食、丼物><お酒>
■取り扱い品目/日本料理、郷土料理、和食、定食、酒
一番人気の隠れ家セットは串物5本にうこぎ麺がついたお得なセットです。

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小林糀屋
■所在地/米沢市赤芝町1626-2 ■電話/0238-32-2034
■ジャンル/<和食、定食、丼物><その他(飲食店)><調味料><その他(食品販売店)>
■取り扱い品目/和食、もち、調味料、漬物、こうじ
自家製のお米を使用したつきたて餅や手作り味噌はリピーターが多いです。

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旬菜 こんどう
■所在地/米沢市中央2-3-19 ■電話/0238-21-0172
■ジャンル/<居酒屋><日本料理、郷土料理><すし、魚料理、シーフード><和食、定食、丼物><焼き鳥、肉料理、串料理><オーガニック、創作料理><お酒><その他(飲食店)>
■取り扱い品目/日本料理、肉料理、すし、魚料理、シーフード、酒
旬の素材を使った御料理をお出ししております。

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倉寿し
■所在地/南陽市三間通128-7 ■電話/0238-43-4141
■ジャンル/<日本料理、郷土料理><すし、魚料理、シーフード><和食、定食、丼物>
■取り扱い品目/日本料理、郷土料理、すし、和食
新鮮なお魚を置賜産のお米を自家製米して、お寿司をお出ししています。お昼ランチも好評です。

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レストラン ロハス
■所在地/米沢市上新田2300-1 ■電話/0238-37-4126
■ジャンル/<和食、定食、丼物><洋食><カフェ、スイーツ>
■取り扱い品目/和食、洋食、定食、カフェ
豆乳100%アイスの原料は社長自ら育てた「すずさやか」を使います。米沢牛すじ肉はじっくりコトコト煮込んでスプーンでも切れるおいしさ。

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食事処 真木
■所在地/米沢市徳町96-5 ■電話/0238-21-8881
■ジャンル/<日本料理、郷土料理><和食、定食、丼物><オーガニック、創作料理>
■取り扱い品目/郷土料理、和食、定食、丼物 、創作料理
自家栽培の米、野菜を使って営業しております。

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季節割烹 まるたけ
■所在地/米沢市通町8丁目2-87 ■電話/0238-24-2100
■ジャンル/<日本料理、郷土料理><すし、魚料理、シーフード><和食、定食、丼物><焼き鳥、肉料理、串料理><お酒>
■取り扱い品目/日本料理、郷土料理、すし、魚料理、シーフード、和食、定食、丼物、肉料理、お酒
旬の野菜は自家生、無農薬を基本とする牛肉、豚肉など米沢産、置賜産にこだわっています。

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道の駅いいで めざみの里観光物産館
■所在地/飯豊町大字松原1898 ■電話/0238-86-3939
■ジャンル/<和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理><洋食><カフェ、スイーツ><ファミレス、ファーストフード><野菜、果実><酒><調味料><菓子、パン><飲料物その他><その他(食品販売店)>
■取り扱い品目/和食、定食、ファーストフード、野菜、果実
新鮮な野菜や果物はもちろん飯豊町のお土産がたくさんあります!レストランやファーストフードコーナーもあり、お食事もできます。また、イベントも年数回行います。ぜひお越しくださいませ!!

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カフェギャラリー 美蔵
■所在地/高畠町大字高安911 ■電話/0238-52-3856
■ジャンル/<和食、定食、丼物><洋食><カフェ、スイーツ>
■取り扱い品目/和食、洋食、カフェ
高畠産の米粉を利用した料理の提供、地産地消に取り組んでいます。

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来々軒
■所在地/飯豊町大字椿4436 ■電話/0238-72-2148
■ジャンル/<居酒屋><和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理><お酒>
■取り扱い品目/居酒屋、和食、定食、丼物、ラーメン、麺料理、お酒
高齢化が進み、また若い世代が食べなくなった柿を分けていただき、それを町の事業所で加工して、特産品としてお土産にするという事業に取り組んでいます。当店では、柿を一旦、柿酢にして冷やし中華のタレを作りました。冷やし中華には冷凍にした柿がのってます。それと、蜂蜜などを混ぜて、飲む酢にしたり、干し柿を昔ながらのシソの実で漬けて、店で提供しています。干し柿は在庫も少なく、無くなり次第終了となります。また、柿の木会(柿の加工業者)では加工したものを、白川荘、飯豊道の駅、しらさぎ荘、農家レストランエルベで販売しています。秋になると、地物のネギを使った、焼きネギチャーシューメンが好評です。

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旬彩料理・せいろ飯 楽蔵
■所在地/米沢市福田町1丁目1-129 ■電話/0238-22-0211
■ジャンル/<日本料理、郷土料理><和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理><焼き鳥、肉料理、串料理><お酒>
■取り扱い品目/日本料理、郷土料理、和食、定食、麺料理、焼き鳥、お酒
そば粉は地元にこだわっています。ぜひ、ご来店ください。

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お食事処 さがえ
■所在地/米沢市窪田町窪田1435-11 ■電話/0238-37-2620
■ジャンル/<和食、定食、丼物>
■取り扱い品目/和食、定食、丼物
家族で楽しめるお店です。定食から宴会・法用まで多様な店ですので気軽に来店してください。

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山翠
■所在地/米沢市本町2-1-16  ■電話/0238-23-0338
■ジャンル/<和食、定食、丼物>
■取り扱い品目/定食
来客の方々と一期一会を大切にし、地域の皆様に愛される定食屋です。又、人気のからあげ定食や日替わり定食など目を引く一品で御座います。

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置賜総合支庁食堂 しゃくなげ
■所在地/米沢市金池7-1-50 ■電話/0238-24-1413
■ジャンル/<和食、定食、丼物>
■取り扱い品目/和食、定食
夏、冬それぞれ1ヶ月の期間オリジナルの米粉麺メニューを提供しています。

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食房 杵 § カフェ マレット
■所在地/米沢市東3-1-1 ■電話/0238-22-1311
■ジャンル/<和食、定食、丼物><洋食><カフェ、スイーツ>
■取り扱い品目/和食、洋食、定食、カフェ、スイーツ
旅の思い出にござとごやえ(来てください)!!

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新富本店
■所在地/米沢市城北1-8-20 ■電話/0238-23-0666
■ジャンル/<日本料理、郷土料理><和食、定食、丼物>
■取り扱い品目/日本料理、郷土料理、和食、定食、丼物、そば
置賜の食文化を守り続けていきたい・・・!米澤牛そばは米澤牛、おそばも食べたい方におすすめです。

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白川荘
■所在地/飯豊町大字数馬218-1 ■電話/0238-77-2124
■ジャンル/<日本料理、郷土料理><和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理><焼き鳥、肉料理、串料理><旅館・ホテル>
■取り扱い品目/旅館、日本料理、郷土料理、和食、定食、丼物、ラーメン、麺料理 、焼き鳥、肉料理、串料理
置賜の食材を使っていますが、地元の食材をメインに使っています。飯豊牛、山菜、宇津沢かぼちゃ、雪室じゃがいもなど

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割烹 住の江
■所在地/米沢市駅前2丁目2-65 ■電話/0238-22-7303
■ジャンル/<日本料理、郷土料理><和食、定食、丼物>
■取り扱い品目/日本料理、郷土料理、定食
置賜の地産地消の産物をふんだんに使い、四季に合わせ厳選した食材にこだわり美味しいお料理をご提供させて頂いております。是非お待ちしております。

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たかはた家
■所在地/高畠町大字高畠923 ■電話/0238-52-5075
■ジャンル/<居酒屋><和食、定食、丼物><洋食><中華、イタリアン、フレンチ><お酒>
■取り扱い品目/居酒屋、和食、定食、丼物、洋食、中華、イタリアン、フレンチ、お酒
「たかはた」の食材と味にこだわった季節料理が楽しめます。<メニュー>高畠ブランド膳、縄文ハンバーグ、ひっぱりうどん、ファインソーセージ

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旨いとんかつ 竹亭 宮内店
■所在地/南陽市宮内4561-1 ■電話/0238-47-4432
■ジャンル/<和食、定食、丼物>
■取り扱い品目/和食、定食
地元食材は地元の水、調味料との相性が最高だと思います。当たり前の作り方にこだわって調理したいと思っています。

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家庭料理 田忠
■所在地/米沢市大字口田沢3077-7 ■電話/0238-22-2383
■ジャンル/<和食、定食、丼物>
■取り扱い品目/和食、定食
置賜地方の食材にこだわり、だしにこだわって手作りの味を。

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東栄軒
■所在地/高畠町大字高畠414-1  ■電話/0238-52-0406
■ジャンル/<和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/定食、ラーメン
安心で安全なお食事を提供していく事をモットーに!

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上杉城史苑
■所在地/米沢市丸の内1-1-22 ■電話/0238-23-0700
■ジャンル/<日本料理、郷土料理><和食、定食、丼物><焼き鳥、肉料理、串料理><各種商品販売(コンビニ含む)><酒><菓子、パン><各種食料品>
■取り扱い品目/観光物産館 、各種料理店、日本料理、和食、肉料理、加工品、酒、菓子
地元食材を見直し、季節毎に新たな商品を提案し、また、米沢伝統料理の継承にも積極的に努めてまいります。

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レストラン ヴェルデ
■所在地/米沢市大字花沢883-11 ■電話/0238-23-5842
■ジャンル/<和食、定食、丼物><洋食>
■取り扱い品目/洋食、和食、定食
お客様には店内での食事も楽しんでいただいてますが、宅配にも力を入れており、お弁当、オードブル、折詰などに旬の置賜産野菜を取り入れ、喜んでいただいています。

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麺屋 雪国
■所在地/小国町沼沢860-6 ■電話/0238-63-2445
■ジャンル/<和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理>
■取り扱い品目/定食、ラーメン
・おきたまの地酒『米鶴酒造』の大吟醸『巨匠』酒かすラーメンは期間限定!!・小国みそを使用した『辛みそ』はスープに溶かしうまみとコクをUP!!・ごはんは置賜産『はえぬき』を使用

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居酒屋食事処 三吾兵ヱ
■所在地/小国町大字栄町1 ■電話/0238-62-3513
■ジャンル/<居酒屋><日本料理、郷土料理><すし、魚料理、シーフード><和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理><焼き鳥、肉料理、串料理><オーガニック、創作料理><お酒><その他(飲食店)>
■取り扱い品目/小国特産たかきびうどん やまがた地鶏 新鮮な近海魚
春は山菜、米は地米、肉はやまがた地鶏。地産地消の居酒屋です。秋のやまがた地鶏のいも煮は「うまい」の一言です。ランチも営業していますので、ご来店お待ちしております。おすすめ、やまがた地鶏のかまめしご膳をぜひご賞味ください。

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道の駅白い森おぐに
■所在地/小国町大字小国小坂町616-1 ■電話/0238-62-3719
■ジャンル/<日本料理、郷土料理><和食、定食、丼物><ラーメン、麺料理><各種商品販売(コンビニ含む)><野菜、果実>
■取り扱い品目/
地元小国で採れた山菜やきのこの販売や、それらを使った郷土料理を提供しています。

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