地産地消は、地域の生産者と消費者を結び付け、
食料自給率の向上を図る上で重要であるほか、
直売所や加工などの取組を通じて
農業の６次産業化による地域の活性化につながるものとして
一層の推進が求められています。

そこで、学校給食や企業の社員等を対象に提供される給食、
不特定多数の消費者を対象に提供される外食等において、
生産者との交流促進等の地産地消の取組を伴った
地場産農林水産物・食品を使った「地産地消給食等メニューコンテスト」を実施することとし、
本コンテストへの参加者を募集しておりますのでお知らせします。

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