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2019.2.19
「おきたま伝承料理の祭典」が開催されます!

置賜地方に伝わる「山形おきたま伝統野菜」や保存食・発酵食など、地域の食文化を広く知っていただくフェアが開催されます。
地域で受け継がれてきた、置賜ならではの食文化をこの機会にぜひご堪能ください!!
 

テーマ: ‟つなぐ” 人を、地域を、おきたま伝承料理の祭典

日 時: 平成31年3月13日(水)~18日(月) 10時~18時30分
     ※ 以下の日は、開催時間が変わりますのでご注意ください。
        3月15日(金)  10時~20時
        3月16日(土)  10時~19時
        3月18日(月)  10時~16時
 
場 所:  米沢市中央1丁目2-17  大沼米沢店 5階催事場
 
内 容:  山形おきたま伝統野菜や惣菜など、地域に伝わる食の紹介、販売
       ステージイベント、各種講座、ワークショップ  など

主 催:  大沼米沢店
        企画 : ジーエスデザイン株式会社
        運営 : 有限会社ジャストコム(おきたま食文化研究会)
 
お問合せ先: 電話 0238-29-0100 (ジーエスデザイン株式会社)





✿ 紅大豆ごはん                                                       



✿つぶつぶ煮


 ✿ひょう干し煮

 ※ 画像はイメージです。
 

2014.9.19
産地通信第19号を発行しました。(主な記事:置賜産の多彩な大粒系ぶどう)
2014.9.9
第5回 たてやまスイーツコンテスト(レシピ募集中!)
2014.9.3
産地通信ウェブ版第6号 「今どき直売所」を掲載しました。
2014.8.20
おきたま食の銘店めぐりスタンプラリー 好評開催中です!
2014.8.7
全国伝統野菜サミットが開催されます!
2014.7.9
「米沢の宝ものを味わう夕べIN東光の酒蔵」が開催されます!
2014.7.8
【お知らせ】おいしい山形・食材王国みやぎ ビジネス商談会
2014.6.10
おきたま食の銘店めぐりスタンプラリーを開催します!
2014.5.1
食の桃源郷おきたま うまさギュッ牛っと米沢牛さくらんぼまつり開催のお知らせ
2014.5.1
山形おきたま産直市
2014.3.31
おきたま食の応援団スタンプラリー<冬の陣>ご参加ありがとうござました。
2014.2.6
おきたま食の応援団スタンプラリー<冬の陣> 好評開催中です!
2014.1.18
第8回みやぎ・やまがた地域を超えてチャレンジする女性の交流会について
2014.1.14
2014年2月20日「山形 おきたま 食の力 シンポジウム」開催のお知らせ
2014.1.14
おきたま食の応援団スタンプラリー<冬の陣>が始まります!
2013.12.17
山形おきたま伝統野菜が17品目になりました
2013.12.11
生産者の取り組み 024 「梓山大根」を掲載しました。
2013.12.10
「山形おきたま冬のあった回廊キャンペーン 冬のあったか食」好評開催中!
2013.12.4
生産者の取り組み 023 「舘山りんご」を掲載しました。
2013.11.28
生産者の取り組み 022 「紅大豆」を掲載しました。

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