本県の食と農の魅力や価値を広く発信するとともに 、食育・地産地消の重要性について理解増進を図るため、下記のとおり「やまがた食育県民大会 2019 」を開催いたします。どなたでもご参加いただけます。ぜひお越しください。
(参加費無料、事前申込みが必要です)
1日 時 令和元年 11 月 19 日(火) 13 時 30 分から 16 時 30 分
2場 所 パレスグランデール 本館2階 エアル 山形市荒楯町 1-17-40
3内 容
(1)講演「家族で食卓を囲む回数は有限~トモショク(共食)のススメ 」
講師 滝村 雅晴 氏 (パパ料理研究家、株式会社ビストロパパ代表取締役
(2)食育実践活動紹介
①「庄内浜の魚に触れて、食べて にっこり笑顔
~食育活動をとおして得る子どもたちの成長~ 」
発表者 庄内浜文化伝道師 リーダー 佐藤 憲三 氏
②「減塩食育プロジェクトについて」
発表者 山形県公立大学法人山形県立米沢栄養大学
健康栄養学部健康栄養学科 准教授 北林 蒔子 氏
③「ごはんを中心とした日本型食生活の普及について」
発表者 山形県農業協同組合中央会
(3)その他
・県内の伝統野菜、郷土料理等の展示・試食
・食育活動紹介パネル展示 など
5その他
・参加費は無料です。
・参加申込書により事前の申込みが必要です。(申込締切)11 月8 日(金)
(申込先)山形県農林水産部6次産業推進課
TEL 023 630 2465
FAX 023 630 2431
★チラシ、参加申込書はこちらをご覧ください。