山形県の食と農の魅力や価値を広く発信するとともに、食育・地産地消の重要性について県民の理解増進を図るため、令和６年度食育県民大会「やまがた食育地産地消フェスタ２０２４」が開催されます！

どなたでも無料で参加いただけますので、ぜひご来場ください♪


◆日時◆
令和6年10月19日（土）10:30～16:00
令和6年10月20日（日）9:30～15:00

◆場所◆
山形県総合運動公園 南側第二駐車場（天童市山王1-1）

◆内容◆
○19日（土）
【体験ブース】山形県産米粉と３つの食材をまぜるだけ！おうちで作ろう簡単クッキング（森永製菓株式会社）
【展示ブース】山形発の最新テクノロジーでフードロスのない未来を考えよう！～３Ｄフードプリンターと凍結粉砕ゲル化粉末～（山形大学ソフト＆ウェットマター工学研究室）
　　　　　　　山形伝統の食と文化を体験しよ う！食農体験活動紹介コーナー（サスティナ鶴岡）

○20日（日）
【体験ブース】野菜パウダー入りを当ててみて！カレー食べ比べクイズ大会（株式会社ベジア）
【展示ブース】山形発の最新テクノロジーでフードロスのない未来を考えよう！～常温乾燥技術～（株式会社ベジア／山形大学工学部）
　　　　　　　山形伝統の食と文化を体験しよ う！食農体験活動紹介コーナー（サスティナ鶴岡）

◆問合先◆
食育県民運動・地産地消推進本部（山形県農林水産部農産物販路開拓・輸出推進課）
TEL：023-630-3076


※詳細はチラシをご覧ください！