2013.6.19
生産者の取り組み 003 山菜(小国町)を掲載しました。
生産者の取組ファイル003
「"白い森"小国町から全国に山菜をお届けします。」(小国町)
小国町の山菜は、雪が多い分雪解け水で瑞々しく香りが強くおいしいとのこと。
今回は、一緒に山に入ってのレポートです。
生産者の取組ファイル003は、こちら
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