2013.9.19
生産者の取り組み 012 「こくわ」を掲載しました。
野生のこくわを、町の特産品に!
こくわは、25年ほど前から飯豊町での栽培が始まりました。もともと山に自生していたものを栽培し、今ではこくわワインやこくわジャムなどの商品も販売されています。その生態と生産者さんの思いをお聞きしました!
詳しくは、こちらのレポートをご覧ください。
生産者の取り組み 012 「こくわ」
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