■ジャンル/<日本料理、郷土料理>
■取り扱い品目/日本料理、郷土料理
地元の旬の野菜や食材にこだわった手作り料理です。
昔ながらの方法で作る手作りこんにゃく教室を開催します。
手作りのこんにゃくは市販されているものと違った食感で、これまでにないおいしさを体験できます!
春にこんにゃく種芋植え付けに始まり、夏は生育状況の報告、秋は収穫とこんにゃく作りを体験でき、
さらに「農家れすとらん なごみ庵」でのお食事(なごみ膳)と郷土料理の芋煮も楽しめる、
こんにゃく食育教室となります。
1 日時
こんにゃく種芋植え付け体験:5月12日(土)10:00~14:30
収穫とこんにゃく作り教室:10月20日(土)10:00~14:30
2 参加募集人数
10名
3 参加費用
大人1名 8,000円(2回分の合計、昼食代含む)
※ご家族連れはご相談ください。