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□■■□□◆◇　　　山形　おきたま食の応援団　メルマガ　vol.0025
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　このメールは、「おきたま食の応援団」にご登録いただいた
　会員のみなさまにお送りしているメールマガジンです。
　『おきたまの食』の魅力を、様々な角度からお伝えしていきます。

◆◇――＜もくじ＞―――――――――――――――――――――――――
１．「夏のおきたま食の銘店めぐりスタンプラリー」開催のおしらせ
２．「おきたま食の応援団」産地通信(第20号)発行のおしらせ
３．食のイベントのご案内　
４．食の応援団からのおしらせ
５．編集後記
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　みなさん、元気にお過ごしですか？
　まだ５月だというのに夏本番のような暑さの日もありますね。
　本格的な夏に向けて、おきたまのおいしい食で暑さに負けない体をつくりましょう！

　今月も元気にメルマガを配信していきます！　
　最後までどうぞお付き合いください♪

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１． ～予告～「夏のおきたま食の銘店めぐりスタンプラリー」を開催します！
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　「山形日和。」観光キャンペーン期間（6月13日～9月12日）にあわせ、
　「夏のおきたま食の銘店めぐりスタンプラリー」を開催します！

　今回は予告編として概要をお知らせします。
　ぜひ、スタンプラリーに参加し、素敵な賞品をゲットしてくださいね^^
　　
　■ 開催期間
　　6月19日（土）～9月24日（木）

　■ 対象店舗
　　「おきたま食の応援団」グリーンフラッグ店及び
　　置賜管内の酒蔵・ワイナリー約３２０店舗

　■ 応募方法
　　リーフレットの専用ハガキに対象店舗のスタンプを集めて応募してください。
　　異なるお店のスタンプを原則４つ集めると応募できます。
　　さらに、置賜管内の市町を周遊すると賞品がランクアップ！
　　（一人何口でも応募できます。）

　■ リーフレットの配布場所
　　グリーンフラッグ店及び酒蔵・ワイナリー（約３２０店舗）、置賜管内の道の駅、
　　各市町観光協会、米沢市役所、長井市役所、南陽市役所、高畠町役場、
　　川西町役場、小国町役場、白鷹町役場、飯豊町役場、置賜総合支庁など

　スタンプラリー詳細は次号のメルマガでお知らせいたしますのでお楽しみに♪
　（なお、詳細決定次第、当サイトへアップする予定です）

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２． 「おきたま食の応援団」産地通信　第20号「わらびのポット苗」
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　「おきたま食の応援団」産地通信とは、
　置賜産の農産物に関する“旬”の情報をお届けする情報誌です。
　
　第20号の特集は、「わらびのポット苗」。
　「わらびのポット苗」については、第15号でも特集を組んだところですが、
　その際に十分に書ききれなかった作業について詳しく解説しました。
　どうぞ第15号もあわせてご覧ください。

　◆◇◆「おきたま食の応援団」産地通信はこちら◆◇◆
　http://www.yamagata-okitama-shoku.net/santi.cgi

　
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３． 食のイベントのご案内「6月の置賜で開催されるイベント情報!」
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　この時期も楽しいイベントが盛りだくさんです。
　ぜひ家族やお友達と一緒に出かけましょう♪

　■ 山菜まつり ■

　「山菜の宝庫」小国町ならではの新鮮な山菜をはじめ、特産品を豊富に取り揃えます。
　会場では、山菜の食べ方や保存方法も伝授します。

　　日程：平成27年6月6日（土）～平成27年6月7日（日）
　　場所：道の駅「白い森おぐに」
　　お問合せ先：白い森よこね物産品直売所
　 TEL：0238-62-3719

　■ 長井黒べこまつり ■

　チャンピオン牛を輩出している長井市の米沢牛を焼肉で堪能できます。

　　日程：平成27年6月13日（土）
　　場所：長井市あやめ公園高台ふれあい広場
　　お問合せ先：長井市農林課
　　　　　　　　TEL：0238-87-0831
　
■ こまつ市 ■

　置賜最大級の朝市である「こまつ市」。
　約３０店が軒を連ね、町内の“うまいもん”が一堂に会します！

　　日程：平成27年6月13日(土)　7時～8時30分
　　場所：JA山形おきたま川西支店東側駐車場
　　お問合せ先：こまつ市実行委員会事務局（町産業振興課内）
　　　　　　　　TEL：0238-42-669

■ 直売のご案内 ■
　とれたての新鮮野菜や果物などの地元農産物をはじめ、
　地元野菜を使った漬物などの農産加工品を会員が
　自信をもって販売いたします！

【山形おきたま産直市】（主催：東南置賜直売ネットワーク）

　仙台において、置賜産農産物の直売によるＰＲを行います！
　“おいしい食の産地おきたま”をぜひ味わってください！

　　日程：平成27年6月4日（木）
　　　　　（12月まで毎月第1木曜日開催）
　　時間：10:00～14:30
　　場所：山形銀行仙台支店前（仙台市青葉区一番町）
お問合せ先:置賜総合支庁農業技術普及課内
　　　　　　　 TEL：0238-57-3411


置賜総合支庁玄関前広場で朝市を開催します！
　※6月6日は、さなぶり餅ふるまいがあります♪

　　日程：平成27年6月6日（土）
（12月まで毎月第１土曜日開催）
　　時間：8:00～9:00
　　場所：置賜総合支庁玄関前広場
　　お問合せ先:置賜総合支庁農業技術普及課内
　　　　　　　 TEL：0238-57-3411


【おしょうしな市】（主催：おしょうしな市の会）

　　日程：平成27年6月11日（木）、平成27年6月25日（木）
　　　　（毎月第2・第4木曜日）
　　時間：12:00～13:00
　　場所：置賜総合支庁１階売店前
お問合せ先:置賜総合支庁農業技術普及課内
　　　　　　　 TEL：0238-57-3411

　　　　　　　　　　　　
　◆◇◆おきたま食のイベント詳細はこちらから◆◇◆
　　　＞＞http://yamagata-okitama-shoku.net/event.cgi

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４． 食の応援団からのお知らせ　新着グリーンフラッグ店
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　おきたま食の応援団グリーンフラッグ店とは、
　置賜の食と農を応援する販売または提供をしている事業者として、
　「おきたま食の応援団」に賛同し、
　活動していただいている事業者の方です。
　
　■ 新着グリーンフラッグ店 ■

　　４月に入会いただいたグリーンフラッグ店です☆

　　・（米沢市）小野川温泉 たかさごや

　◆◇◆グリーンフラッグ店検索はこちらから◆◇◆
http://yamagata-okitama-shoku.net/search.cgi?kind=green

　グリーンフラッグ店は、グリーンフラッグとのぼりが目印です。
　おいしいおきたまの食を目指してお出かけください！

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５． 編集後記
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　先日、うこぎの畑を見てきました。
　うこぎの垣根にはなじみがあり、「芽を食べるもの」、
　「硬くてとげとげしているもの」というイメージがあったのですが、
　畑では、若く柔らかい茎と葉を収穫する「新梢（しんしょう）」が栽培されており、
　とてもやわらかくて、これまで私が知っているうこぎとは全く別物でした。
　「うこぎ新梢」は、天ぷらやおひたしだけでなく、
　パスタなど様々な料理に使われているそうです。
　８月頃まで収穫されていますので、
　ぜひ「うこぎ新梢」召し上がってみてくださいね♪
　
　最後までお読みいただきましてありがとうございました！

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■発行元：おきたま食の応援団
　　　　　(事務局：山形県置賜総合支庁　農業振興課)
　　　　　　山形県米沢市金池七丁目1-50
TEL 0238-26-6051 FAX 0238-21-6941
　　　　　　　　
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　ご返信をいただいても、ご返答できかねますのでご了承ください。

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