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□■■□□◆◇ 山形 おきたま食の応援団 メルマガ vol.0021
■□□■◆◇ http://yamagata-okitama-shoku.net/
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このメールは、「おきたま食の応援団」にご登録いただいた
会員のみなさまにお送りしているメールマガジンです。
『おきたまの食』の魅力を、様々な角度からお伝えしていきます。
◆◇――<もくじ>―――――――――――――――――――――――――
1.旬の食材発見隊「小野川あさつき」②
2.「冬のおきたま 食の銘店めぐりスタンプラリー」開催中
3.食のイベントのご案内
4.食の応援団からのお知らせ
5.編集後記
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新年明けましておめでどうございます!
皆さん、いかがお過ごしですか?
2015年最初のメルマガです。
ちょっと一息ついて、どうぞ最後までお付き合いください♪
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1. 旬の食材発見隊「小野川あさつき」②
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前号でご紹介した、おきたまの伝統野菜「小野川あさつき」。
先日、現地へ足を運んできました!
真っ白な雪が辺り一面を覆いつくす中、
「小野川あさつき」が栽培されている場所だけが、
雪が融け水田のようになっていました。
これも、小野川温泉の熱を利用して栽培しているからなんですね。
生産者にお話をお聞きしたところ、
「昔はもっと多くのあさつき畑があったけど、
年々生産者が減り今ではあさつき畑も少なくなってしまった。」
とのことでした。
冷たい雪混じりの風が吹く中での収穫作業。
伝統野菜を守り続けることの生産者の思い、そして苦労の多さを
強く感じました。
ぜひ、「小野川あさつき」をじっくり味わってみてください。
◆◇ 1月25日(日)夕方5:15から山形放送(YBC)で放送される
県政テレビ「やまがたサンデー5」において、
「小野川あさつき」についても紹介されます。ぜひ、ご覧ください!◆◇
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2.「冬のおきたま 食の銘店めぐりスタンプラリー」開催中です!
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いよいよ冬のスタンプラリーが始まりました!
皆さん、もうスタンプラリーに参加いただいてますか?
今回は、これまでで最も多い合計110本の賞品が当たります。
お一人様、何通でも応募可能ですよ♪
ぜひスタンプラリーに参加して、
冬のおきたまのおいしい食を食べて、心も体もあったまりましょう!
■ 開催期間
平成26年12月19日(金)~平成27年2月28日(土)
■ 応募方法
リーフレットの専用ハガキに対象店舗のスタンプを集めて応募してください。
異なるお店のスタンプを原則4つ集めると応募できます。
さらに4つ、合計8つ集めて応募すれば、
Wチャンス賞の可能性も広がります!
(一人何口でも応募できます。)
■ リーフレットの配布場所
グリーンフラッグ店及び酒蔵・ワイナリー(約320店)、
置賜管内の道の駅、各市町観光協会、米沢市役所、長井市役所、南陽市役所、
高畠町役場、川西町役場、小国町役場、白鷹町役場、飯豊町役場、
置賜総合支庁など
◆◇◆詳しくはこちら◆◇◆
http://yamagata-okitama-shoku.net/event.cgi?y=2014&m=12&d=19&p=0
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3. 食のイベントのご案内「1~2月の置賜で開催されるイベント情報!」
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ぜひご家族やお友達と一緒にイベントに参加し、
おいしいおきたまの食を楽しみましょう♪
■ 米沢の冬野菜を味わう夕べ(米沢市)■
冬は伝統野菜の宝庫です。小野川豆もやし、雪菜、遠山かぶなどなど。
また、雪室で育まれた寒中野菜も美味しい季節です。
これらの野菜に米沢牛を加えた米沢づくしの夕べをお楽しみください!
日程:平成27年2月2日(月)
時間:18:30~
場所:グルメプラザ金剛閣(米沢市桜木町3-41)
料金:5,000円(税込)乾杯酒又はソフトドリンク1杯付き
チケット販売:完全前売り制です。下記にご連絡ください。
〇米沢市役所農林課 TEL:0238-22-5111(内線5005)
〇グルメプラザ金剛閣 TEL:0238-22-4122
問合せ先:米沢市農林課農畜産係
TEL:0238-22-5111(内線5005)
■ ながい雪灯り回廊まつり(長井市)■
市民手づくりの雪灯りが街中に灯り、イベントに合わせて
「馬肉ラーメン肉まん」など地元食材を使ったあったか屋台や
特設イベントも開催されます。
日程:平成27年2月7日(土)
時間:17:00~20:00
場所:長井市 中心市街地ほか
問合せ先:雪灯り回廊実行委員会(長井市観光協会内)
TEL:0238-88-5279
■ 春待ちマルシェ(川西町)■
春が待ち遠しい季節に音楽を聴きながら、
フリーマーケットを楽しんでみませんか?
県内外から、いろんな美味しいもの、楽しいものが
勢ぞろいします。
日程:平成27年2月28日(土)
場所:川西町フレンドリープラザ
問合せ先:川西町観光協会
TEL:0238-54-1515
■ 第35回中津川雪まつり(飯豊町)■
地域の皆さんが作った雪像の展示や、餅つき、ステージイベントが
盛りだくさんです。
中でも、夜空に願いを込めて舞い上がるスカイランタンや巨大紙風船の
打ち上げはとても幻想的!
締めくくりには、火柱が15mにも達するヤハハエロ(さいぞう笑い)、
炎を囲んでのフォークダンスもあります。
日程:平成27年2月28日(土)
時間:16:00~20:30
場所:旧飯豊町立中津川小中学校
問合せ先:中津川雪まつり実行委員会(中津川地区公民館内)
TEL:0238-77-2020
■ 直売のご案内 ■
とれたての新鮮野菜や果物などの地元農産物をはじめ、
地元野菜を使った漬物などの農産加工品を会員が
自信をもって販売いたします!
【おしょうしな市】(主催:おしょうしな市の会)
日程:平成27年1月22日(木)、平成27年2月12日(木)
(毎月第2・第4木曜日)
時間:12:00~13:00
場所:置賜総合支庁1階売店前
問合せ先:置賜総合支庁農業技術普及課内
TEL:0238-57-3411
◆◇◆おきたま食のイベント詳細はこちらから◆◇◆
http://yamagata-okitama-shoku.net/event.cgi
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4. 食の応援団からのお知らせ
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■ 「やまがたサンデー5」で食の応援団の取組み等が紹介されます ■
おきたま食の応援団の取組みや「小野川あさつき」について紹介されます。
1月25日(日)夕方5:15から山形放送(YBC)で放送される
県政テレビ「やまがたサンデー5」をぜひご覧ください!
■ 「おきたま新聞」のご紹介 ■
皆さんは、「おきたま新聞」というweb専用の新聞をご存知ですか?
おきたま食のモデル地域実行協議会が作成しており、
おきたまの食の情報をはじめ、様々な情報が掲載されています。
ぜひ、こちらもご覧ください!
◆◇◆「おきたま新聞」はこちらから◆◇◆
http://okitamaok.com/
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5. 編集後記
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毎日、寒い日が続きますね。
この冬は、雪も多く、毎日の通勤は本当に大変です・・・。
でも、おきたまには、冬ならではの食材もたくさんありますよ!
この時期しか味わえない、旬の食材を楽しみながら
今年1年もがんばっていきます!
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■発行元:おきたま食の応援団
(事務局:山形県置賜総合支庁 農業振興課)
山形県米沢市金池七丁目1-50
TEL 0238-26-6051 FAX 0238-21-6941
■このメールは送信専用のメールアドレスからお送りしています。
ご返信をいただいても、ご返答できかねますのでご了承ください。
■お問い合わせ、メール配信解除は、下記のURLからお願いいたします。
>>http://yamagata-okitama-shoku.net/contact.cgi
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