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□■■□□◆◇　　　山形　おきたま食の応援団　メルマガ　vol.0051
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　このメールは、「おきたま食の応援団」にご登録いただいた
　会員のみなさまにお送りしているメールマガジンです。
　『おきたまの食』の魅力を、様々な角度からお伝えしていきます。

◆◇――＜もくじ＞―――――――――――――――――――――――――
１．仙台で置賜の魅力をＰＲしました！
２．つや姫マイスターと行く『おきたま「つや姫」ツアー』開催！
３．食のイベントのご案内　
４．食の応援団からのお知らせ
５．編集後記
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　ここ置賜はまだ梅雨が明けず、
　じめじめとした日が続いています。
　みなさまのところはいかがでしょうか？
　今月も元気にメルマガを配信していきます！　
　最後までどうぞお付き合いください♪

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１．仙台で置賜の魅力をＰＲしました！
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　前回のメールマガジンでもお知らせしましたが、
　７月８日（土）、９日（日）に仙台で置賜のＰＲイベントを開催しました。

　当日は置賜では３０度超えの暑さでしたが、
　仙台も置賜に負けない真夏のような暑さでした。
　当日販売した旬の農産物や置賜産の農畜産物を使用した加工品の中でも、
　特にジェラートは飛ぶように売れ、両日とも完売という盛況ぶり。

　さらに会場をアツくしたのは、
　山形大学花笠サークル「四面楚歌」とやまがた愛の武将隊によるパフォーマンス！
　四面楚歌の皆さんには若々しくフレッシュな踊りで、
　やまがた愛の武将隊は演武（さくらんぼ体操も踊ってくれました！）で
　会場を盛り上げていただきました。
　
　もちろん、東北中央自動車道米沢・福島間開通のＰＲも行い、
　高速道路開通に関するパネル展示には多くのお客様に興味を持っていただけました。

　◆◇◆イベントの様子は産地通信（ウェブ限定版）でご覧いただけます◆◇◆
　　http://yamagata-okitama-shoku.net/santiweb.cgi?page=2017-07-20-0

　置賜農業振興協議会では、引き続き、
　高速道路開通を契機とした置賜の魅力発信を行ってまいります。

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２．つや姫マイスターと行く『おきたま「つや姫」ツアー』開催！
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　みなさん、「つや姫」はご存知と思いますが、
　「つや姫マイスター」はいかがでしょうか？
　「つや姫マイスター」とは、高い栽培技術を持つ「つや姫」生産者で、
　地域での指導役などを担う、まさに「つや姫」栽培の名人！
　
　７月２１日（金）、
　このつや姫マイスターのお話をお聞きするツアーが開催されました。

　会場は、山形県唯一の私鉄、山形鉄道フラワー長井線の車内！
　通常ダイヤの列車に貸切車両を連結し、赤湯駅から荒砥駅まで往復の旅です。

　この日は置賜地域のつや姫マイスターとともに
　旅館業者や飲食業者、消費者団体など合計４０名ほどが参加。
　参加者は、車窓から見えるつや姫の田んぼを眺めながら、
　つや姫マイスターが語る、栽培にかける熱い思いに耳を傾けました。
　あわせて、つや姫関連商品の試食や参加者同士の意見交換を行ったほか、
　連結車両の乗客の方につや姫のおにぎりを振る舞い、
　往復２時間ほどのツアーはあっという間に終点の赤湯駅へ到着～。

　山形県では、平成30年爽秋に水稲新品種「雪若丸」のデビューも控えています。
　これからも山形・置賜のおいしいお米から目が離せませんね^^

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３．食のイベントのご案内「8月に開催されるイベント情報!」
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　この時期も楽しいイベントが盛りだくさんです。
　ぜひ家族やお友達と一緒に出かけましょう♪

　■　ながい馬肉の日　■（長井市）
　
　長井市内の飲食店で、長井市ならではの馬肉料理が楽しめます。

　　日時：平成29年8月29日（火）
　　お問合せ先：長井商工会議所
　　　　　　　　tel 0238-84-5394

　■　山形おきたま産直市（主催：東南置賜直売ネットワーク）■

　≪仙台会場≫　
　仙台において、置賜産農産物の直売を行います。
　“おいしい食の産地おきたま”をぜひ味わってください！
　
　　日時：平成29年8月3日（木）10:00～14:30
　　　　　（原則として１月を除く毎月第１木曜日開催）
　　場所：山形銀行仙台支店前（仙台市青葉区一番町）
　　お問合せ先:置賜総合支庁農業技術普及課内
　　　　 　　　tel 0238-57-3411

　≪米沢会場≫
　置賜総合支庁玄関前広場で朝市を行います！
　今月はお盆準備の特別セールもありますよ～。

　　日時：平成29年8月5日（土）、平成29年8月11日（金）
　　　　　8:00～9:00
　　　　（11月までの毎月第１土曜日及び8月11日（山の日）開催）
　　場所：置賜総合支庁玄関前広場
　　お問合せ先:置賜総合支庁農業技術普及課内
　　　　　　　 tel 0238-57-3411
　
　■ おしょうしな市（主催：おしょうしな市の会）■（米沢市）

　とれたての新鮮野菜や果物などの地元農産物をはじめ、
　地元野菜を使った漬物などの農産加工品を会員が
　自信をもって販売いたします！

　　日時：平成29年8月10日（木）、平成29年8月24日（木）
　　　　　12:00～13:00
　　　　　（原則として、毎月第２・第４木曜日開催）
　　場所：置賜総合支庁１階売店前
　　お問合せ先：置賜総合支庁農業技術普及課内
　　　　　 　　 tel 0238-57-3411
　　　　　　　　　　　　
　◆◇◆おきたま食のイベント詳細はこちらから◆◇◆
　　http://yamagata-okitama-shoku.net/event.cgi

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４．食の応援団からのお知らせ
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　■　「やまがた伝統野菜」提供店のご案内　■

　雪深い山村地域の生産者の思いと技を受け継ぎ、
　山形の食の豊かさ、食文化の奥深さを物語る
　「食の至宝雪国やまがた伝統野菜」。

　おいしい山形推進機構のホームページでは、
　この伝統野菜を使用した料理を提供する料理店を紹介していますので、
　ぜひお試しください。　

　◆◇◆「やまがた伝統野菜」提供店の詳細はこちらから◆◇◆
http://www.yamagata.nmai.org/traditional_vegetables/storelist_okitama.html

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５．編集後記
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　先日、おかひじきのハウスを見せていただきました。
　スーパーにはよく並んでいますが、
　栽培の現場を見たことがある方はそう多くないのではないでしょうか。
　見せていただいたハウスには、
　１０センチほどに育ったおかひじきがびっしり！
　ハウスに風が吹き込むとさわさわっとなびいて、
　まるでじゅうたんのようでした^^
　おかひじきの出荷は１２月中旬頃まで続きます。
　置賜地域のスーパーや直売所でお買い求めいただけますので、
　シャキシャキとした食感をぜひ楽しんでくださいね。　
　今回も最後までお読みいただきましてありがとうございました！

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■発行元：おきたま食の応援団
　　　　　(事務局：山形県置賜総合支庁　農業振興課)
　　　　　　山形県米沢市金池七丁目1-50
TEL 0238-26-6051 FAX 0238-21-6941
　　　　　　　　
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