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おきたま食材レシピ

花作大根のステーキ




■使用したおきたま食材／花作だいこん
■材料
花作大根（生）　
オリーブオイル又はサラダ油（油なら何でも）　
塩　
胡椒　
作りかた

1

花作大根をやや厚め（３～４ｍｍ）の輪切りにする。

2

油をひいたフライパンで焦げ目が付く程度に焼く（両面）。

3

塩、胡椒で味付けしていただく。

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