豆もやしと赤根ほうれん草のピリ辛ごま和え

■使用したおきたま食材／小野川豆もやし
■材料
小野川豆もやし　60g
赤根ほうれん草（またはほうれん草）　50g
すりごま（白）　10g
醤油　小さじ２
砂糖　小さじ２
酒　小さじ１弱
ラー油　少々
塩　１つまみ