山形おきたま伝統野菜レシピコンテスト

置賜地域に受け継がれる野菜「山形おきたま伝統野菜」を使ったレシピを大募集！
"我が家ではこう食べてるよ！""こんな食べ方が絶品！"と いったみなさまのとっておきのレシピをどしどしご応募ください♪


◆募集内容◆
「おかひじき」「紅大豆」「薄皮丸なす」のいずれかを使用したオリジナルレシピ
※「山形おきたま伝統野菜」の詳細はこちら！

◆募集期間◆
令和5年8月1日(火)～令和5年10月31日(火)

◆応募方法◆
下記の応募フォームから、必要事項をご記入のうえ、送信ください。

◆応募フォーム◆
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeeB0tMrjNS-RDRz3nuU1nJ7CsWcGoEUGkTr3orfSyBtom9AA/viewform

◆選考の流れ◆
①レシピ募集（8月1日～10月31日）
②一次審査
　・書類審査のうえ、二次審査に進むレシピを選出します。
　・選出されたレシピは、おきたま元気創造ラボ公式Instagramに投稿します。
③二次審査
　・Instagramいいね数とおきたま元気創造ラボ審査委員会による調理・実食審査にて各食材からそれぞれ受賞レシピを決定します。
④結果発表
　・Instagramにて受賞レシピを発表します。
　・惜しくも一次審査で落選したレシピを厳選しInstagramで紹介します。　　

◆賞品◆
○魅力溢れるレシピで賞
・二次審査のInstagramいいね数が上位の方に米沢牛ギフト券をプレゼント！
○おきラボおすすめのレシピで賞
・おきラボ審査委員による調理・実食審査で上位の方に特産品の詰合せをプレゼント！

◆主催および問合せ先◆
おきたま元気創造ラボ　若者視点で地域を見つめ直し魅力を発信中！
事務局：山形県置賜総合支庁総務企画部総務課連携支援室　TEL：0238-26-6020


※募集チラシはこちら！