一般家庭での食品ロス（まだ食べられるのに廃棄されている食品）は、
1年間で1人当たり約15キログラム、60食分と言われています。

食品ロスを減らすためには、一人一人が「もったいない」を意識して行動することが大切です。

そこで山形県では、「環境にやさしい料理レシピコンテスト」を開催し、
ゴミの減量につながるエコレシピのアイディアを募集しています！
 

募集期間：平成27年5月11日（月）～平成27年6月30日（火）※当日消印有効　

詳細はこちらからどうぞ。