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2013.11.12
生産者の取り組み 020 「花作大根」を掲載しました。

花作大根、復活の歴史
 
 昔から親しまれていた、ギュッと締まって固い「花作大根」。漬物にした時にほかの大根より日持ちするため、大変重宝されていました。一時は「まぼろしの大根」と呼ばれるほど数が減ってしまいましたが、2度の復活作戦により見事復活を果たしました。

詳しくはこちらをご覧ください! 
生産者の取り組み 020 「花作大根」


2017.4.20
「農産物の出荷に興味のあるみなさんへ」(仮称)道の駅よねざわ農産物等直売所説明会
2017.4.18
「農産物直売所にようこそ!」と「おきたまの伝統食材」をリニューアルしました!
2017.3.17
冬のスタンプラリーの抽選を行いました!
2017.3.1
「冬のおきたま食の銘店めぐりスタンプラリー」終了いたしました。
2017.2.17
【3月13日まで】「第2次山形県食育・地産地消推進計画」(案)への意見を募集します
2017.2.16
水稲新品種「山形112号」の名称が「雪若丸」に決まりました!
2017.1.18
雪菜の収穫が盛んです!
2017.1.10
【1月13日まで】山形おきたま伝統野菜活用促進交流会を開催します!
2017.1.5
産地通信ウェブ版第17号を掲載しました!(第3回首都圏PRイベント)
2017.1.5
産地通信ウェブ版第16号を掲載しました!(第2回首都圏PRイベント)
2016.12.22
【1月22日まで】水稲新品種「山形112号」名称県民投票を実施しています!
2016.12.14
【1月30日まで】平成29年度食品安全モニターを募集しています。
2016.12.6
~続報~冬のおきたま 食の銘店めぐりスタンプラリー
2016.11.24
小野川豆もやしの収穫が始まりました!
2016.11.15
~予告~冬のおきたま食の銘店めぐりスタンプラリーを開催します!
2016.11.14
「一歩先行く」インバウンド接客セミナーが開催されます。
2016.10.26
夏のおきたま食の銘店めぐりスタンプラリーの抽選を行いました!
2016.10.21
「第3回おきたま地酒サミット」を開催します!
2016.10.18
「やまがた食育県民大会」が開催されます!

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