農林水産省や消費者庁では、新型コロナウイルス感染症の拡大が国内外の食料品の
サプライチェーンに影響を及ぼしつつある状況を受け、食品表示基準の規定を弾力的に
運用する旨を関係機関向けに通知しています。

このページでは、新型コロナウイルス感染症の拡大に伴う食品表示の運用に関する通知を
まとめていますので、食品関連事業者の方は、ご参考くださるようお願いいたします。

<農林水産省>
農林水産省では、新型コロナウイルス感染症の世界的な拡大が社会的、経済的活動に影響を
及ぼしている現状において、一般消費者の需要に即した食品の生産体制を確保する観点から、
健康被害を防止することが重要なアレルギー表示や消費期限等を除き、食品表示基準の規定を
弾力的に運用する旨を関係機関に対し通知しています。
通知の詳細は、農林水産者のホームページをご覧ください。

https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/kansa/200410.html


<消費者庁>
消費者庁では、新型コロナウイルス感染症の拡大を受けた製造所等及び製造所固有記号の
表示の取扱いの特例について、令和2年4月10日に地方公共団体宛てに通知しています。
通知の詳細は、消費者庁のホームページをご覧ください。

https://www.caa.go.jp/notice/entry/019590/