置賜地域の伝統野菜を使った料理や菓子を気軽に楽しめる「旬の山形おきたま伝統野菜あがやえフェア in WINTER」を1月11日(土)から2月24日(月・振休)まで開催します!
フェア期間中、置賜地域の14の飲食店・菓子店で、「雪菜」「小野川豆もやし」「紅大豆」といった冬に流通している伝統野菜を使った和食、イタリアン、スイーツなどを提供します。
さらに、フェアに参加された方の中から抽選で「参加店お食事券」または「伝統野菜加工品セット」が当たるプレゼント企画も実施します♪
ぜひこの機会に古くから伝わる希少な伝統野菜をご堪能ください!
※詳細は特設ページまたは対象店舗や道の駅などに設置されているリーフレットをご確認ください。