かぼちゃはやっぱり、宇津沢かぼちゃ！
 
目にも鮮やかなオレンジ色の宇津沢かぼちゃ。栗のような、なんともいえない食感とおいしさで、各所から注目を集めています。でもこのかぼちゃ、宇津沢地区以外で作っても、その味にはならないから不思議です。

詳しくは、こちらのレポートをご覧ください。
生産者の取り組み　014　「宇津沢かぼちゃ」