本県の食と農の魅力や価値を広く発信するとともに 、食育・地産地消の重要性について理解増進を図るため、下記のとおり「やまがた食育県民大会 2019 」を開催いたします。どなたでもご参加いただけます。ぜひお越しください。
（参加費無料、事前申込みが必要です）

　
１日  時 　　令和元年 11 月 19 日（火） 13 時 30 分から 16 時 30 分

２場  所 　　パレスグランデール 本館２階 エアル 山形市荒楯町 1-17-40

３内   容
（１）講演「家族で食卓を囲む回数は有限～トモショク（共食）のススメ ｣
         講師　　滝村 雅晴 氏 （パパ料理研究家、株式会社ビストロパパ代表取締役

（２）食育実践活動紹介
①｢庄内浜の魚に触れて、食べて にっこり笑顔
　～食育活動をとおして得る子どもたちの成長～ ｣
　　発表者　庄内浜文化伝道師 リーダー 佐藤 憲三 氏

②｢減塩食育プロジェクトについて｣
　　発表者 　山形県公立大学法人山形県立米沢栄養大学
　　　　　　　健康栄養学部健康栄養学科　准教授 北林 蒔子 氏

③｢ごはんを中心とした日本型食生活の普及について｣
　　発表者　　山形県農業協同組合中央会

（３）その他
　　　・県内の伝統野菜、郷土料理等の展示・試食
　　　・食育活動紹介パネル展示 など

５その他
　　・参加費は無料です。
　　・参加申込書により事前の申込みが必要です。（申込締切）11 月８ 日（金）

（申込先）山形県農林水産部６次産業推進課
　　TEL　023 630 2465 
　　FAX   023 630 2431

　★チラシ、参加申込書はこちらをご覧ください。