本文へジャンプするためのナビゲーションスキップです。

本文へジャンプします。
ID

パスワード

食のイベントカレンダー

生産者の取り組み

おきたま食の応援団会員募集

レシピ集

産地通信

産地通信(ウェブ限定版)

ライブラリ

メルマガ

動画で知る!おきたまの食材情報

グリーンフラッグ店お得情報

リンク集

  • ホーム
  • 新着情報
  • 大学生等による食の魅力発信事業「okiraku kitchen」のリーフレットが完成しました!

新着情報

2021.3.30
大学生等による食の魅力発信事業「okiraku kitchen」のリーフレットが完成しました!

置賜地域の学生たちが、生産者や料理人など食に関わる方との交流を通して地域の「農と食」について学び、その魅力を発信する「okiraku kitchen(おきらくキッチン)」。

令和2年度は新型コロナウイルス感染症の影響により活動が制約される中においても、直売所めぐりやイタリアンシェフによるオンライン料理教室、山形おきたま伝統野菜「雪菜」の収穫体験などに取り組んできました。

活動の様子は、インスタグラム( https://www.instagram.com/okiraku_kitchen/ )で随時紹介してきましたが、より多くの方に活動を知ってもらうため、メンバー手作りによるリーフレットを発行しました!

<リーフレットはこちらから>

リーフレットでは、雪菜の収穫方法やレシピ等を若者ならではの視点で紹介しています。
令和3年度の雪菜の流通シーズン(12月~)に合わせて道の駅や農産物直売所等に設置する予定ですので、ぜひお手に取ってご覧ください!

2021.3.30
大学生等による食の魅力発信事業「okiraku kitchen」のリーフレットが完成しました!
2021.2.15
【応募期間:2/15~2/28】おいしい山形応援キャンペーンについて
2020.12.2
【農業者・生産者団体向け】 やまがたの「食」と「農」マッチング交流会について
2020.11.10
【食品製造業者向け】 やまがたの「食」と「農」地域別マッチング交流会について
2020.11.5
【参加店募集!11月27日まで】 旬の山形おきたま伝統野菜あがやえフェア2020
2020.10.13
【参加者募集】女性農業者のための農業機械操作研修会の開催について
2020.10.9
【参加者募集】11/18、やまがた食育県民大会2020が開催されます!
2020.10.8
【受講者募集】令和2年度農林漁家民宿・レストラン支援研修会について
2020.9.30
10/1から「おうちで食べて米沢牛を応援!キャンペーン」がスタートします!
2020.9.25
【10月9日まで】山形県プレミアム付きクーポン券の参加事業所(店舗)を募集しています!
2020.9.12
賞品数167本!「おきたま食の銘店めぐりスタンプラリー」がスタート!
2020.9.4
【10月5日まで】フード・アクション・ニッポン・アワード等の募集について
2020.8.13
【参加者募集】 親子で食農体験!「えだまめもいで、じんだんつくろう」※募集終了※
2020.7.21
【参加者募集!8月14日まで】おいしい山形・食材王国みやぎビジネス商談会の参加者募集
2020.7.14
【参加企業募集!7月30日まで】 東北食品輸出オンライン商談会について
2020.7.1
【小売事業者向け】令和2年7月1日からレジ袋が原則有料となります!
2020.6.19
「山形県産農林水産物消費拡大キャンペーン」について
2020.6.19
【食品等事業者向け】 HACCPに沿った衛生管理について
2020.6.9
【6月30日まで】 販売構造改善サポート事業費補助金申請の募集について
2020.5.29
【農業者向け】 新型コロナウイルス感染対策に係るチラシについて

ページの先頭へ

おきたま食の応援団会員募集