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2019.2.19
「おきたま伝承料理の祭典」が開催されます!

置賜地方に伝わる「山形おきたま伝統野菜」や保存食・発酵食など、地域の食文化を広く知っていただくフェアが開催されます。
地域で受け継がれてきた、置賜ならではの食文化をこの機会にぜひご堪能ください!!
 

テーマ: ‟つなぐ” 人を、地域を、おきたま伝承料理の祭典

日 時: 平成31年3月13日(水)~18日(月) 10時~18時30分
     ※ 以下の日は、開催時間が変わりますのでご注意ください。
        3月15日(金)  10時~20時
        3月16日(土)  10時~19時
        3月18日(月)  10時~16時
 
場 所:  米沢市中央1丁目2-17  大沼米沢店 5階催事場
 
内 容:  山形おきたま伝統野菜や惣菜など、地域に伝わる食の紹介、販売
       ステージイベント、各種講座、ワークショップ  など

主 催:  大沼米沢店
        企画 : ジーエスデザイン株式会社
        運営 : 有限会社ジャストコム(おきたま食文化研究会)
 
お問合せ先: 電話 0238-29-0100 (ジーエスデザイン株式会社)





✿ 紅大豆ごはん                                                       



✿つぶつぶ煮


 ✿ひょう干し煮

 ※ 画像はイメージです。
 

2021.10.16
【食品製造業者向け】 やまがたの「食」と「農」地域別マッチング交流会について
2021.10.4
【10月18日〆切】親子食農体験イベント(さといも収穫&芋煮調理)の参加者を募集中!
2021.9.29
賞品本数175本!「おきたま食の銘店めぐりスタンプラリー」がスタート!
2021.9.2
【募集期限:10/15】やまがた6次産業ビジネス・スクール2021の受講者募集中です!
2021.8.6
【9月15日まで】「山形米(マイ)ハート贈ろうキャンペーン」実施中!
2021.8.2
【2次募集:9月10日まで】 山形県販売構造改善サポート事業費補助金申請の募集について
2021.7.30
「就農希望者と置賜地域の若手農家とのオンライン交流会」を開催します!
2021.7.8
【参加者募集中!】「令和3年度山形県加工食品オンライン商談会」について
2021.6.4
山形さくらんぼキックオフイベント(オンライン)を開催します!
2021.6.3
【6月30日まで】おいしい山形 旬のおさかなキャンペーン開催中!
2021.6.1
\6月は食育月間です!/
2021.5.21
飯豊の「美味しい」をお届けいたします(ふるさと納税返礼品)
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2021.5.13
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2021.5.10
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2021.5.6
【応募期限:6月7日まで】 令和3年度山形のうまいもの創造支援事業の募集について
2021.5.6
【応募期限:6月2日まで】 山形のうまいもの商品開発支援事業の募集について
2021.3.30
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2021.2.15
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2020.12.2
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